19.09
10

Вкусные цвета: овощное рагу

На днях готовила овощное рагу. Иногда этот рецепт называют «Перец по-болгарски». Цвета были обалденные! Не смогла удержаться, чтобы не сфотографировать эти сочетания!

Итак, что нам понадобится?

Конечно же, перец! Далее морковка, помидоры и лук! Пропорции — исключительно по вкусу! В этот раз я больше добавила томатов! Вот захотелось именно их!) Соль, перец и томатная паста — также по вкусу!

Первым делом, нарезаем перец и морковку соломкой. Обжариваем на сковороде в масле. Я добавляю чуть растительного масла и воды, чтобы овощи получились не сильно жаренные, а больше пареные. И вот у нас уже первое, вкусное цветовое сочетание! К какому комплекту одежды вы бы его применили?

Пока все это дело тушится, нарезаем лук и томаты.Получаем второе, достаточно прохладное сочетание цветов.

Обжариваем лук на отдельной сковороде. Забрасываем его к перцу и морковке. В соке, который дал лук после обжарки, тушим томаты. Красота!

После чего также закидываем их к перцу и всем остальным товарищам. Добавляем специи! Для более яркого вкуса можно добавить томатную пасту. Тушим до готовности все вместе еще минут 7. Получаем красоту и вкусноту!

Приятного аппетита и красочного настроения!

Наталья Семёнова
При копировании материала ссылка на сайт www.nsemenova.ru обязательна.

Метки: вкусные цвета, колористика

Люди комментируют

Terrah @ 17.11.2011
And I thought I was the sensible one. Thanks for steitng me straight.

Maxi @ 06.01.2014
We need more insghits like this in this thread.

Varun @ 11.02.2014
Now we know is sensible the here. life insurance quoets bestlifeinsurpolicy.com erie family life insurance one actors levitra commercial heliomeds.com post! who Great vista health insurance south florida comparehealthinsur.com life health insurance test

Azia @ 06.03.2014
Much of the fear and loathing QuotesChimp feel toward auto inпїЅsurance companies comes from their knowledge that if they use their insurance, their company will make them pay dearly for the privilege or cancel them altogether, even if they are not at fault. This inequity can be substantially reduced if companies are compelled by law to offer policies in which the consumer is guaranteed renewal, without a rate increase above that charged all other policyholders as approved by the state insurance comпїЅmissioner. The only grounds for an individual increase in preпїЅmiums (other than changes in the risk of coverage, such as the purchase of a new car) would be a poor driving record based on the concept of fault. In other words, if you made claims against the company for benefits as the result of an accident that was not primarily your fault, your rates could not be raised.



Ваш комментарий

Все поля обязательны для заполнения.

Ваше имя:

E-mail:
не публикуется на сайте.
Хочу сказать:

комментарии, содержащие ссылки, публикуются после предварительной модерации.
Защита от роботов:
секретный код